Şarabı Türkiye’nin bağları, Türkiye’nin markalarıüstünden öğrenmenin zamanı geldi. Toprak ve Türkiye’nin Bağları ve Şarapları, Türkiye’de ilk kez 85 farklı yerli üreticinin bağlarına ve şaraphanelerine yönelik gezi notlarıyla tadım notlarını bir araya getiriyor.Hayatlarını şarabı anlamaya adamış iki meraklısı, Süray Cingöz Atış ve Doğuhan Atış, yıllardır bu toprakların şaraplarını Türkiye’deki bağları ve şaraphaneleri tek tek gezerek tadıyorlar. Çünkü kadar bölgesini, toprağını, “teruar”ını yansıtan bir ürün bulmanın zor olduğunu biliyorlar. Şarabı yalnızca bir yemek eşlikçisi olarak görmenin ötesinde, onu yaratan üzümü ve o üzümü yetiştiren toprağı da tanımak gerektiğini bilen bir gözle yazıyorlar.Bu kitabı kendinize bağ gezisi rotaları oluşturmak için okuyabileceğiniz gibi, rafları önünde kafanız karışmadan seçim yapmak ve seveceğiniz tarzda yeni şaraplar keşfetmek için de okuyabilirsiniz. Eğer üzerine bilginiz kısıtlıysa korkmayın, çünkü bu kitab
Bedeninde Gör
