Yardımlaşmanın öneminin arttığı Ramazan ayı, bereketli Ramazan sofraları kuracağınız, paylaşma ve yardımlaşma zamanı. Birçok Müslüman, bu anlamlı ayda tüm sofralar bereketle dolsun diye paketler hazırlıyor. İş verenler, hayırseverler ve sevdiklerine destek olmak isteyenler tarafından Ramazan kolisi hazırlama çalışmaları günler önce başlıyor. Oruç tutulan, tokluğa şükredilen, muhtaç olanın halinden anlamak için sabır dilenen bu özel zaman diliminde siz de Ramazan kolisi hazırlayarak yardımlaşmanın huzurunu hissedebilirsiniz. Peki Ramazan kolisi hazırlamanın inceliklerine hakim misiniz? Eğer daha önce böyle bir tecrübeniz yoksa veya her bütçeye uygun kullanışlı bir paket hazırlamak için örneğe ihtiyacınız varsa önerilerimizi değerlendirebilirsiniz.
Ramazan Kolisi Nedir, Kime Verilir?
Müslüman’ların oruç tutarak sabrı deneyimlediği mübarek Ramazan ayında hazırlanan erzak paketlerine Ramazan kolisi denir. Genellikle gıda ürünleri ile dolu olan bu paketlerde, bir evin temel mutfak ihtiyaçlarının giderilmesi hedeflenir. Ramazan kolisi verilecek kişinin genellikle yardımseverden daha düşük sosyoekonomik düzeyde olması gerekiyor. Kişinin maddi durumu için net bir kıstas olmasa da, alacağı erzağın kıymetini bilecek biri olması önem taşıyor. Bunun yanında sevdikleriniz, çalışanlarınız için de paketler hazırlayabilirsiniz. Ramazan kolisi çoğunlukla işverenlerden çalışanlara, kamu kurumlarından yardım ihtiyacı olan vatandaşlara, sivil toplum örgütlerinden ve hayırseverlerden ihtiyaç sahiplerine veriliyor. Ayrıca birçok kişi sevdiklerine bereketli sofralar için destek olmak için Ramazan paketleri hazırlıyor. Siz de bu yıl hazırlayacağınız paketlerle sevdiklerinize, çalışanlarınıza veya ihtiyaç sahiplerine yardımcı olabilirsiniz.
Ramazan Kolisi Nasıl Hazırlanır?
Ramazan hazırlıkları denince birçok kişinin aklına ev temizliği, misafir için kurulacak sofralar gelse de, Ramazan kolisi de bu özel ayın geleneksel hazırlıkları arasında. Peki Ramazan kolisi hazırlama adımları neler?
- Ramazan kolisi hazırlama sürecinde gerçek ihtiyaç sahiplerini tespit etmelisiniz.
- Ramazan kolisi hazırlama niyetindeyseniz, kaç kişiye yardım edeceğinizi düşünerek o sayıda koli veya paket almalısınız.
- Ramazan kolisinde temel gıda malzemeleri yer alıyor. Hangi gıda maddelerinin olması gerektiğini bir sonraki başlığımızda açıklayacağız. Öncelikle detaylı alışveriş listesindeki ürünlerden kaçar adet alacağınızı belirlemelisiniz.
- Maddi durumunuza, bütçenize uygun bir alışveriş listesi çıkarabilmek için ürünlerin birim fiyatlarını, muadillerini mutlaka not etmeli ve seçim yapmalısınız.
- Paketler, erzaklar hazır olduktan sonra her koli içine ürünlerden yerleştirerek birbiri ile aynı paketler hazırlamalısınız. Sonrasında bazı ailelerin özel ihtiyaçlarına yönelik eklemelere yapabilirsiniz. Örneğin bebek sahibi aileler için erzak paketlerine bebek mamaları da koyabilirsiniz.
Ramazan Kolisinde Neler Olur?
Ramazan kolisinde mutlaka olması gereken erzaklar arasında temel gıda maddeleri ve atıştırmalık ürünler yer alıyor. Raf ömrü uzun olan, kolay kolay bozulmayan, bir ay boyunca kullanılabilecek, henüz son kullanma tarihine vakit bulunan ürünleri seçmelisiniz. Ramazan kolisinin olmazsa olmazları neler?
- Bakliyatlar (Kuru fasulye, barbunya, mercimek, nohut)
- Tahıllar (Bulgur, pirinç, makarna, irmik, şehriye)
- Salça
- Turşular
- Tarhana gibi hazır çorbalar
- Sıvı yağ (Ayçiçek ve zeytinyağı)
- Un
- Tuz
- Şeker
- Çay
- Türk kahvesi
- Peynir
- Zeytin
- Bal veya reçel
- Tahin, pekmez
- Hurma
- Tatlılar (toz puding, muhallebi gibi)
- İçecekler (Su, maden suyu, asitli içecekler, ayran vb.)
- Bisküvi, kraker gibi uzun ömürlü gıdalar
- Konserve (bezelye, taze fasulye, bamya gibi)
Ramazan kolisi hazırlama sürecinde bu gıdaların dört kişilik bir ailenin bir aylık mutfak gereksinimlerini karşılamasına özen göstermelisiniz. Erzaklar hem sahur hem de iftar için yeterli olmalı.
Ramazan kolisine ne konulur sorusunun yanıtı oldukça geniş. Dilerseniz klasik bir liste kullanmak yerine daha farklı seçimlerle paketin içeriğini değiştirebilirsiniz. Örneğin içerisinde katkı maddesi olmayan, tamamen organik ürünlerle paketler yapabilirsiniz. Benzer şekilde, pakete temizlik ürünleri ekleyebilirsiniz. Dilerseniz bebek bakımı için gerekli malzemeler ile çocuk sahiplerinin ihtiyaçlarına destek olabilirsiniz. Hatta ihtiyaç sahiplerinin bayramda giymesi için giyim ürünlerine de Ramazan kolilerinde yer verebilirsiniz.
Ramazan Paketine Bunları Koymamalısınız
Ramazan kolilerine koyacaklarınız kadar koymamanız gerekenler de önem taşıyor. Peki bu paketlerde neler olmamasına özen göstermelisiniz?
- Uzun ömürlü süpermarket ürünleri arasından seçim yapmalısınız. Kolay bozulacak taze sebze ve meyvelerden uzak durmalısınız. Depolama ve dağıtımdaki ufacık bir aksaklık nedeniyle sebze ve meyvelerin ziyan olacağını aklınızda tutmalısınız.
- Öte yandan soğuk zincir gereken şarküteri ürünlerini kesinlikle Ramazan kolilerine koymamalısınız. Doğru saklama koşullarını sağlayamadığınızda zehirlenmelere neden olabilecek et ürünlerinden uzak durmalısınız.
- Arzu ederseniz konserve seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Son olarak kolilerdeki ürünlerin hepsinin markalı, üzerinde son kullanma tarihi bulunan, uzun ömürlü ve sağlam gıdalar olmasına dikkat etmelisiniz. Gıda güvenliği konusunda riskli seçeneklerden uzak durmalısınız.
Ramazan Kolisi Hazırlama Sırasında Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Mübarek Ramazan ayına en çok yakışan geleneklerden biri olan Ramazan kolisi hazırlama etkinliğini çalışanlarınız veya aileniz ile beraber yapabilirsiniz. Ancak bu süreçte dikkat etmeniz gerekenler var.
- Müslüman kişiler için kutsal olan Ramazan ayında dinen tüketimi caiz olmayan ürünleri paketlere koymamalısınız. Ramazan kolilerindeki tüm ürünlerin helal olmasına özen göstermelisiniz.
- Kolilerin içinde neler olduğunun dışarıdan görünmemesine dikkat etmelisiniz. Ramazan kolisi hazırlama sırasında kolilerin içeriğinin belli olmadığından emin olmalısınız. Elbette kolilerde adınızın yazmamasına özen göstermelisiniz. Yardım alan kişilerin ifşa olmaması adına paketin bir “yardım” olduğunun anlaşılmamasına dikkat göstermelisiniz.
- Ramazan kolilerini kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi hazır paketler de satın alabilirsiniz. Bu durumda paketlerin birkaçını açarak ürünlerin son kullanım tarihlerinin gelmediğinden emin olmalısınız. Ayrıca kolide yer alan gıdaların kalitesine ve markasına bakmayı ihmal etmemelisiniz. Yalnızca kendi sofranıza gönül rahatlığı ile getirdiğiniz ürünleri başkaları için seçmelisiniz.
- Tekdüze beslenmeden ziyade çeşitli gıdalar tüketmek daha sağlıklı. Siz de Ramazan kolisi hazırlama sürecinde, aynı üründen birkaç tane paketlemek yerine çeşit çeşit gıda almayı seçebilirsiniz. Örneğin Ramazan kolisine 4 çeşit makarna koymak yerine bir makarna, bir paket irmik, bir paket karabuğday ve bulgur tercih edebilirsiniz.
- Ürünler, kutu içinde düzenli olmalı. Dağılmamaları, zarar görmemeleri önem taşıyor.
- Kolilerin ağırlığını kontrol etmelisiniz. Taşınabilecek ağırlıkta olmaları önemli. Kutunun sağlamlığını test etmelisiniz.
- Cam kavanoz bulunan kolilere “hassas” uyarısı yapıştırmalısınız. Taşıma ve teslimat süreçlerinde bu ibarelere dikkat edilmesini rica edebilirsiniz.
Ramazan Kolisi Ne Zaman Hazırlanmalıdır?
Ramazan ayı başlamadan günler öncesinden tüm Müslüman’ları alışveriş telaşı sarıyor. Sofrasına nasıl yemek getireceğini düşünen birçok kişiyi endişeye sevk etmeden yatıştırmak için Ramazan kolilerini günler öncesinden teslim etmeye çalışmalısınız. Ramazan’ın başlangıcından bir veya iki hafta önce paketleri teslim edebilirsiniz. Böylece birçok kişinin Ramazan’ın bereketini doyasıya yaşamasına yardımcı olabilirsiniz.
Eğer zamanınız yoksa, kolileri günler öncesinden teslim edemeyebilirsiniz. Bu durumda ilk sahurdan önce paketin adresine ulaştığından emin olmalısınız. Böylelikle ilk oruç gününde, yardıma ihtiyacı olanların, sevdiklerinizin sofralarının bereket dolduğunu bilebilirsiniz. Yardımlaşmanın ayı olan Ramazan’ın huzurunu doyasıya hissedebilirsiniz. Dilerseniz Ramazan ayı sonunda kutlanan Ramazan Bayramı öncesinde daha küçük kapsamlı bir bayram paketi hazırlayarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırabilirsiniz. Bu pakette bayramlıklar olmasını tercih edebilirsiniz. Böylece ihtiyaç sahibi ailenin, çocukların yüzlerini güldürebilirsiniz.
Bereketin ve yardımlaşmanın ayı Ramazan’da hayırlarınızın kabul olmasını ve sofralarınızın huzur dolmasını umut ediyoruz. Siz de Ramazan kolisi hazırlama konusunda ipuçlarımızı değerlendirerek yardımlarınızın sorunsuz bir şekilde hazır olmasını sağlayabilirsiniz. Eksiksiz paketler sayesinde tüm mutfaklarda tencerelerin kaynadığından emin olabilirsiniz.
Evlerinizde Ramazan sofrası şıklığı ve bereketini sağlamak için LCW.com yanınızda. İhtiyacınız olan tüm sofra ve pişirme ürünlerini LCW.com’dan satın alabilirsiniz.
